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秋季养生吃什么好?(4)
2022-09-27

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专家提醒,秋季补身宜以养阴清润为主。

像人参、鹿茸等“好货”,反而会引发虚火,中医称之“血热妄行”,不宜食用。从物美价廉的食补角度来说,百合、莲子、山药、白扁豆、红枣、莲藕、黄鳝等都是不错的选择,具有润肺止咳、清心安神、祛除余暑等功效;

从药补的角度来,黄芪、沙参、枸杞子、何首乌等比较适合。另外,茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等可促进脾胃功能的恢复。

1 清润秋燥药

秋燥有温燥、凉燥之别,在用药上应予以区分。今将常用的润燥药介绍于下:

沙参:性味甘、微寒,功能润肺止咳,养胃生津。

天冬:性味甘、大寒,功能养阴清热,润燥生津。

麦冬:性味甘、微寒,功能养阴清热,润肺止咳。

百合:性味甘,微寒,功能润肺止咳,清心安神。

2 养阴滋补药

在秋季,应养阴滋补肝肾,因为秋为肺所主,肺盛而肝弱,滋补肝肾,调理 脏腑之间的平衡。

女贞子:性味甘、苦、凉,功能滋肾益肝,乌须明目。

胡麻仁:性味甘、平,功能滋养肝肾,润燥滑肠。

干地黄:性味甘、苦,功能清热,凉血,生津,滋阴。

玄参:性味甘、苦、寒,功能养阴生津,泻火解毒。

黄精:性味甘、平,功能补脾润肺。

玉竹:性味甘、微寒,功能养阴润燥,生津止渴,适用于肺胃燥热伤阴之证 。

3 益肺润燥剂

枇杷膏:由枇杷叶制成。功能清肺润燥,止咳化痰,适用于肺热燥咳。

雪梨膏:由大雪梨制成。功能养阴润肺,清燥止咳,适用于慢性支气管炎。

二冬膏:由天冬、麦冬制成。二冬均为甘寒清润之品,都具有养阴润肺之功,

但天冬功在肺肾,麦冬功在肺胃,二药合用,互相协同,相互补充,功能养阴润肺,祛痰止咳,适用于咳痰少,痰中带血,鼻干咽痛等肺阴虚等症状。

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